torstai 20. heinäkuuta 2023

Anskun kuukauden viini - heinäkuu 2023

 




Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner 2022

🇦🇹 Niederösterreich , Itävalta
🍇 Grüner veltliner



Grüner Veltliner on siis valkoviini - rypälelajike, lienee edelleenkin eniten viljelty rypälelajike Itävallassa, tai ainakin kärkikahinoissa tiukasti mukana.
Niederösterreich ( eli Ala -Itävalta) , on aivan erityisen tunnettu juurikin laadukkaista ja persoonallisista Grünereista, josta tämäkin viini on kotoisin.


Tämä Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner 2022 on oikein miellyttävä tuttavuus .
Raikas, hapokas ( muttei ylenpalttisen hapokas ja kirpeä kuten monet Rieslingit esimerkiksi) , kuiva valkoviini.
Tuoksussa jopa hiven mausteisuutta( valkopippurisuutta ) , hennon yrttinen.
Maku on hedelmäinen ,ja siitä löytyy omenaa ja persikkaa.

Tämä viini on luonteikas seuralainen ihan itsessään , mutta käy mainiosti makupariksi myös mm. klassisen Wieninleikkeen , pikkusuolaisten ja rasvaisen kalan kanssa.


Tässä hyvä artikkeli viinimaa Itävallasta:

https://viinilehti.fi/2020/04/itavallan-nousevat-viinialueet/

Ja tässä mainio artikkeli itse Grüneristä, joka Albariñon ohella on suosikki-rypäleitäni valkkareissa :

https://viinimaa.fi/artikkelit/rypaleet/gruener-veltliner-raikas-ja-luonteikas-valkoviini-itavallasta#27313046


   Joten nyt vaan nauttimaan loppukesän aurinkoisista päivistä ,ja makumatkalle Itävaltaan :

" Hills are alive with the sound of music 🎶🎶🎵"

( Kuvat © Anneli Laulumaa )



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti