perjantai 8. joulukuuta 2023

Anskun kuukauden viini - joulukuu 2023








 Kuukauden viini - joulukuu 2023


   
Mielensäpahoittajan parempi punainen 2021

🇪🇸  DOP Alicante, Espanja
🍇  Monastrell ( Mourvèdre  )


Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, karhunvatukkainen, mausteinen

Seurustelujuoma, nauta, pasta &;pizza, porsas


  Tämä Espanjassa Monastrell - nimellä kulkeva rypäle tunnetaan Ranskassa Mourvèdrenä ja Uudessa Maailmassa, mm.Australiassa Matarona.

  Ohessa englanninkielinen artikkeli ko.rypäleestä:

https://www.simplyspanishwine.com/blogs/spanish-wine-grapes/monastrell

Tässä linkki DOP Alicantesta , vähän vähemmän tunnettu viinialue Espanjassa :

https://www.vigneview.com/the-alicante-dop-in-spain/

Tässä linkissä lyhyesti ko.viinistä tietoja ihan vaan på finska :

https://www.viinitie.fi/products/mielensapahoittajan-parempi-punainen


      Minä päätin pitää itselleni pikkujoulut, ja herkuiksi tarttui pikkupiirakoita, sinappikinkkua, lajitelma juustoja ja suklaatia .
Näiden herkkujen kaverina tämä kuukauden viiniksi valitsemani Monastrell toimi oikein mainiosti - ei jäänyt yhtään juustojen jalkoihin eikä rynninyt muiden pikkujouluherkkujen yli.
Maistelin sitä tietysti ensin ihan itsenäänkin, ja miellyttävän pehmeä seuralainen on kyllä ihan kynttilän valossa nautittuna ilman suupalojakin.

  Että vaikka ei juuri tällä hetkellä olekaan alahuuli lörpällään eikä mieli pahana, niin Mielensäpahoittajan parempi punainen sopii myös hyväntuulisille - marraskuun myllerryksessä ja syyskaamoksen ottaessa vallan, on tämä viini kyllä enemmän kuin tarpeen.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti