lauantai 20. tammikuuta 2024

Anskun kuukauden viini - tammikuu 2024

 





Anskun kuukauden viini - tammikuu 2024



  La Lande Gros manseng 2019

🇫🇷  IGP Côtes du Gascogne , Ranska
🍇  Gros Manseng


Kuiva, erittäin hapokas, greippinen, viheromenainen, yrttinen

Aperitiivi, salaatit & kasvisruoka, vähärasvainen kala, simpukat ja osterit


    
  Tämän vuoden ensimmäinen kuukauden viini tulee Ranskasta , ja on valkoviini.

Tarkemmin sanottuna kyseessä on Gros Manseng - valkoviinirypäleestä tehty viini.
Gros Manseng - lajiketta viljellään pääasiallisesti Lounais - Ranskassa.


Tässä vähän lisää infoa ko.rypäleestä, joka ei välttämättä ole niin tunnettu :

https://www.nautiskelija.fi/Sana.aspx?id=592


Tässä Viinilehden tietoisku juurikin tästä valitsemastani kuukauden viinistä:

https://viinilehti.fi/viinit/la-lande-gros-manseng-2019/


Ja tässä linkki englanninkieliseen tekstiin, jossa lyhyesti kerrotaan Côtes de Gascognen viinialueesta:

https://www.wine-searcher.com/regions-igp+cotes+de+gascogne

https://www.vins-cotes-gascogne.fr/en/grape-varieties-vinification-terroirs/the-varieties/


Côtes de Gascogne viinialue sijaitsee Bordeauxn ja Espanjan rajan välissä, Lounais-Ranskassa.
Alueelta tulee etenkin kuivia hapokkaita valkoviinejä , mm.paikallisista lajikkeista kuten Colombard ja Gros Manseng.

Vaikka esim.juuri Gros Manseng yhdistetään mielellään kesään, raikkaisiin salaatteihin ja meren eläviin, niin minäpä tyttö korkkasin sen pohjoisen hyisenä talvisena päivänä, kun ulkona paukkui - 20C pakkanen ....
...oikein hyvin maistui tämä viini myös reippaan ulkoilun jälkeen oman kodin lämmössä.

  Nautinnollista vuotta 2024 kaikille viinin ystäville!!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti