Garzón Tannat reserva 2022
🇺🇾 Uruguay
🍇 Tannat
Erittäin täyteläinen , tanniininen, tumman kirsikkainen, luumuinen, mokkainen, vaniljainen, mausteinen, lämmin
Lammas, riista, nauta, voimakkaat juustot ( vegaaninen )
Tämän kuukauden viini vie meidät Etelä - Amerikan mantereelle maahan, joka ei ehkä ihan ensimmäisenä tule mieleen, kun puhutaan ko.mantereen viineistä.
Brasilian ja Argentiinan kainalosta löytyy piskuinen Uruguay, jolla on kuitenkin varsin pitkät perinteet viininviljelyssä, vaikka kaupallinen viininviljely alkoikin vasta reilusti myöhemmin .
Lähes päärynänmuotoisessa Uruguayssa asukkaita on n.3,5 miljoonaa, ja topografialtaan maa on tasainen kuin pannukakku , Uruguayssa vallitsee merellinen ilmasto.
Alla olevassa linkissä englanninkielinen artikkeli, joka kertoo vähän tarkemmin mm. Uruguayn viininviljelyn historiasta :
https://worldoffinewine.com/news-features/uruguay-the-little-wine-country-that-could
Maaliskuun viinin rypäle on Tannat , joka on Uruguayn lippulaiva - tuote , 1 pullo jokaisesta 3 tuotetusta viinipullosta on Tannat-rypäleestä valmistettu viini.
Tannatista tulee täyteläisiä tummia punaviinejä, jonka makumaailmasta usein voi löytää mausteisuutta ja maanläheisiä makuja.
Alla linkit Tannat - rypäleestä:
https://www.nautiskelija.fi/Sana.aspx?id=234
https://www.wine-searcher.com/grape-476-tannat
Tämä viini kaipaa kaverikseen vaikka hyvää pihviä - koska viinistä itsestään jo sekä tuoksuu että maistuu pieni savuisuus, niin avotulella grillatut ruoat ovat varmasti oivia kumppaneita.
Tanniineja ja mausteisuutta löytyy myös siinä määrin , että ihan pelkkänä nautiskeluviininä ei ehkä parhaimmillaan - siitä huolimatta päätin vetää villasukat jalkaan, ottaa hyvän asennon ja nauttia tilkkasen pilvisen ja harmaan päivän karkoitukseksi.
Oikein mukava lisä viiniharrastajan kaappiin, tai vaikka tastingiin ystäväporukalla - nautitaan kun tavataan 😋🍷
Alla muutama linkki , jossa mm.lisätietoa Viinitalo Garzónista, jossa maaliskuun viini on tuotettu:
https://viinimaa.fi/artikkelit/viinialueet/uruguay-etelaamerikkalainen-viinialue-atlantin-armoille#3d76e07b
https://viinilehti.fi/2021/11/bodega-garzon-etela-amerikan-moderni-klassikko/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti